Nuja Kitchen stegepander med 3-lags opbygning
Begge stegepander fra Nuja Kitchen er bygget op i 3 lag og tåler ovn op til 220 °C. Panderne kan derfor gå direkte fra komfuret ind i ovnen, fx når en tortilla eller et stykke kød skal have de sidste minutter. Du finder dem også i kategorien stegepander.
To størrelser til hver sin opgave
Valget står mellem den lille og den store pande:
- Den lille på 20 cm er god til morgenmaden og de små portioner, fx et par spejlæg, en omelet eller ristede kerner til salaten.
- Den store på 28 cm har plads til aftensmaden for hele familien, fx frikadeller, fiskefileter, pandekager eller en omgang grøntsager.
Med begge størrelser i skabet kan du stege kød og grønt på samme tid, fx kødet på den store og løg eller svampe på den lille.
Chef-strygestål på 40 cm
Chef-strygestålet fra Nuja Kitchen er lavet i 430 rustfrit stål og har et sort håndtag i ABS-plast. Det er 40 cm langt og vejer 245 gram. Et strygestål retter æggen op, så kniven skærer godt i hverdagen, men det erstatter ikke en slibning, når kniven er blevet helt sløv. Træk æggen let hen over stålet i en svag vinkel, skiftevis på hver side, et par gange, før du begynder at skære. Strygestålet ligger i en sort gaveæske og egner sig derfor også som gave.
Pleje af non-stick-panderne
Ifølge varebeskrivelsen skal panderne altid rengøres med opvaskemiddel, og hurtig opvarmning skal undgås. Giv i stedet panden et par minutter på middel varme, før maden kommer på. Brug kun lidt olie eller smør – oliedispenseren fra OXO hos Brix Design hælder med to hastigheder, så det er nemt at dosere. Redskaber af træ eller silikone skåner non-stick-belægningen, så den holder sig pæn længere.
Gryder og redskaber til resten af maden
Til sovs, ris og kartofler ved siden af er der gryder, og under køkkenudstyr finder du rivejern, skrællere og piskeris. Skal der bages en dessert bagefter, er der bageforme i SweetKitchen, og resten af køkkenet samler alt fra bageudstyr til servering.
